“Il nostro unico azionista è il pianeta”
Foto: Yvon Chouinard, fondatore di Patagonia (Campbell Brewer)
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CERVIMCentro di Ricerca, Studi, Salvaguardia,Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana All’inizio della vendemmia il Cervim fa il punto su
Tra le novità il summit sulla sostenibilità “Respiro e grido della terra” e il Red Wave ovvero il fuori salone
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a cura di Stefania Raspa – sommelier professionista